Salam...duduk2 di rumah dgn x pyh berbuat apa2 memang boring sesgt, nk p ke sekolah pun mls yg amat sbb minggu depan dah tentu kerap ke sekolah bermula dgn mesyuarat awal thn dan orentasi anak2..so, hrni just msk ayam mask kicap..campuran kari...emmm...camnenk bg nama yek..biasanya mskan mcm ni bukan org selalu msk pun tp msk sempoi yg sedap layanla jugak....resepi ni mak sedara cyg yg bg.u.fauziah..nama glamer pozzi...tp sy panggil mak g la xkan pozzi gak kot..no manners....:) huhuu...jom lyn gambar dulu...saja edit gunakan photoscape....
setakat ni, nila ayam msk kicap kegemaran sy tau...jom..p kat resepi pulak...
Bahan2
1. Ayam
2. Bawang kecil
3. bawang putih
4. halia
5. bawang besar
6.1s/bserbuk kari ayam
7. 1s/bcili boh
8. kicap manis cap kipas udang(brand lain pun boleh)
9. minyak masak
Cara Membuat:
bwh kecil, bwg putih, halia blend kering, ayam dikunyit dan digoreng terlebih dahulu (jgn terlalu garing), tumis bahan blend, masukkan cili boh, serbuk kari ayam, msukkan kicap..lepas tu baru masukkan ayam dan kacau rata..potong 4 bawang besar dan masukkan ke dalam lauk yang telah siap td..
* bwg kecil, bwng putih dan halia ikut sukala sebab kalau terlalu ikut sgt pun x boleh..memasak ni terpulang pada gerak hati jugak yek...kalau tumpu dan ikt sgt biasanya lain pula rasanya..kalau lg bagus leh improvise the resepi tau...




perghhh!
BalasPadammantop kak!
agak duk putrajaya asik masak je r eh
gemok r abg ain x lame lg..hahah
ehm meh org kasi nama kt masakan nie
ayam masak CAKI (kicap + kari)
ngeee~~